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【住 所】 東京都渋谷区千駄ケ谷5-33-16
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~15:00 17:00~21:00 土日祝11:00~21:00
【駐車場】 無し
今日は新宿の 五ノ神製作所 に行って来ました。
こちらはエビつけ麺で人気のお店。
何度か行列だけ見てスルーした事がありますが
今日は行列は無くすんなり入れました。
【メニュー】↓クリックで大きな画像
エビつけ麺 800円
ebiみそつけ麺 880円
ebiトマトつけ麺 880円
メニューは海老がメイン
甲殻類アレルギーの方にはゴメンなさい><;
食したのは エビつけ麺 800円
トマトつけ麺がめっちゃ気になりましたが
初訪なのでコレにしてみました。
麺の盛り方がとってもキレイ!
スープは濃厚、味は濃いめ、そしてめっちゃ海老!
想像していたよりも海老がスゴッ
褐色の麺は極太ストレート
加水は抑えめでごんわりと歯応え十分。
濃いスープに負けない存在感だ。
チャーシューはカットされ食べやすいサイズ
これも濃いめのスープに負けない濃い味付け
メンマはでっかく三角形にカット
これがコリコリでいい歯応えだ。
そしてこの生キャベツ
これがまたいい。
濃い味の箸休めとしてそのまま食べてもいいし
スープに浸しても良し。
ごちそうさまでした。
次はトマトつけ麺を食べに来よう。
店頭で行列していると鯛の中骨を焼く良い臭いが漂ってきて、いっそう食欲をそそられます。
青梅、あきる野は有名店が多数有り、毎週限定を出して来るお店なんかも有り、向かっている最中にもお店を変更して浮気しちゃう事もしばしばです。
また、食後に秩父や奥多摩にもツーリング出来るのも嬉しいですよ。