沖縄そば・地魚料理 ひびき

2011年9月26日 ＯＰＥＮ！
【住　所】　茅ヶ崎市矢畑405-5
【定休日】　不定休
【時　間】　11:30～14:00　17:00～23:00
【駐車場】　１台

今日は  ひびき に行って来ました。

こちらは沖縄料理と地魚をウリとして9月26日にオープンした新店
看板に「沖縄そば」とありましたので、沖縄好きな私としては非情に気になるワケです。



店内は掘りごたつの小上がりとテーブル席、カウンターと、コンパクトながら
落ち着いた作りとなっています。

【メニュー】
 夜メニュー（クリックで大きな画像）
沖縄そばを食べに来たのですが
昼営業はランチのみです・・・
ま、リサーチ不足はいつものことなので
おすすめらしきコチラをいただきました。


食したのは 刺身定食1,380円
刺身、揚物、煮物、酢の物、ごはん、お新香、沖縄そば（小）
こりゃめっちゃ豪華！


お刺身は季節の物をしっかりと



煮物は、おふくろの味的な



揚げものは、シラス揚げとクリームコロッケ

そして・・・


沖縄そば（小）
みそ汁よりも、ちょい大きめのお椀で提供されます。



スープは、沖縄そば風味のお吸い物
と言った感じ・・・



麺はコシの無いうどんみたいな・・・
後半はブツ切れの２，３ｃｍ程の麺で、箸ですくえないし

お昼の御膳にして、この内容で1,380円というのは素晴らしいと思うのです。

しかし、あまりキビシイ事は言いたくないのですが
沖縄そば、ちょっと酷過ぎでした
この出来で、しかも昼営業で提供していないのに沖縄そばを看板に謳うのはどうかと・・・

でもね、カウンターには沖縄や、いろんなお酒も並んでいて
実は、お酒を飲みながら料理を楽しみに来るお店なんですよ！


ごちそうさまでした。

ラヲタ出入禁止！！