【住 所】 平塚市明石町6-17
【定休日】 月水木金土日
【時 間】 12:00～21:00
【駐車場】 なし
今日は モヒカンらーめん に行って来ました。
こちらは店舗を持たず、軽バンキッチンカーで移動営業という
放浪タイプ（失礼）のラーメン屋さんです。
営業情報は Facebook をチェックしてくだされ。
毎週火曜日は平塚駅北口から平塚八幡宮に続く大門通りにある
あかし桝屋刃物店前で営業しております。
軽バンの特設キッチン
外は30度を超える真夏日なんですが
車内はスープやら麺茹でやらで、とんでもない暑さかと
でも、店主さんは元気で感じの良い接客なんですよ。
だからチョットくらいの暑さはガマン出来ちゃうのね＾＾
席はテント下に４、５人が座れるスペースがありまして
とりあえず真夏の直射日光は避けられます。
【メニュー】
らーめん（醤油・塩）650円
まぜそば 600円
辛いまぜそば 650円
メニューはまぜそばをメインに無添加のラーメンもあります。
食したのは 辛いまぜそば 650円
本当はラーメンを食べたい気もしたんですが
「ラーメンも美味しいですが、この暑さなので まぜそば もよろしいかと」
という店主さんのおすすめもあり、こちらにしてみました。
サラダかと思うくらいにたっぷりの具がステキ！
よ～く混ぜてお召し上がりくださいって
まぜまぜ完了。
では、いただきます！
加水低めの細麺にタレと油とスパイスがよく絡むこと
こいつはウマい。
タレ、油は適量で重すぎず、スパイシー。
そしてカラッとストレートな辛味は辛過ぎず良い良い。
ごちそうさまでした。
また来ます。
次はラーメンをいただこう。
