麺処 池田

【住所】　横須賀市若松町1-12
【定休日】　日
【時間】　11:00～23：00
【駐車場】　無し

今日は 麺処 池田 に行って来ました。

こちらは８月３１日オープンの新店
昨年９月、曙町にオープンした麺屋 はなまるは開店から２ヶ月で火事により閉店してしまい
とても残念に思っておりましたが、横須賀に戻り復活されたようです。
店主さんは、あの独特の坦坦麺で人気の坦坦麺餃子工房 北京の出身。

【メニュー】

坦坦麺（ライス付）800円
豚骨拉麺（醤油・塩・味噌）680円
中華そば　680円
メニューは坦坦麺をメインに横須賀市民が大好きな豚骨スープもラインナップ
プラス１００円で半チャーハンが付くセットはうれしい設定


坦坦麺は辛さ５段階


食したのは 坦坦麺半炒セット ９００円


坦坦麺は単品800円だと半ライス付


真っ赤なスープの上にはネギのみと超シンプルなビジュアル


スープは挽肉とザーサイが仕込まれたフル餡かけ
そしてニンニクも効いているね
辛さはいちばん辛い５辛でお願いしましたが
サービスしてくれたのか、たっぷりと大さじ６杯の唐辛子
スープというより半固体の唐辛子ペーストだよ


麺は中太縮れタイプ
もうイヤってほどに激辛スープが絡んじゃって


セットの半炒飯


ぱらぱらタイプで味付けもGood！
これはこのまま食べても美味しいけど


激辛餡かけをたっぷりとのせて
これが美味し！


ごちそうさまでした。

また来ます。


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