博多 山笠 東海大学前店

【住　所】　秦野市南矢名1－14－31
【定休日】　-
【時　間】　11:00～15:00　17:00～24:00
【駐車場】　無し

今日は 博多 山笠 東海大学前店 に行って来ました。

こちらは昨年10月26日オープンの新店
場所は小田急「東海大学前」から徒歩数分の場所にあります。
山笠といえば博多長浜ラーメンをメインとしていますが
こちらには学生をターゲットにしたオリジナル商品があるそうだ

【メニュー】

↑クリックで大きな画像
長浜らーめん　650円
極（とんこつ醤油）840円
味噌新味噌　900円
メニューは長浜系、とんこつ醤油、味噌とんこつの３種類
それとトッピング、サイドメニューによるバリエーション


食したのは 東海大スペシャルRG 800円
大量の具で麺が見えない


デッカイ丼に山のように盛られた具
学生さんにお腹一杯食べてもらいたいということで、この商品を考案したそうだ
野菜７００ｇ、チャーシュー３枚、海苔３枚そして麺2玉とボリューム満点！


挽肉といっしょに炒められた大量のモヤシは黒胡椒と胡麻油で香ばしく
その香ばしさを纏ったスープはとても美味い
デフォでニンニクが効いていますが、ニンニク無しも可


麺は加水抑えめの太麺
麺量は2玉分で３００ｇ以上あるそうだ


チャーシューは脂多めのバラ肉が３枚
柔らかく味付けしっかりめ

ごちそうさまでした。

美味かったのでペロリと完食。
こういうガッツリ系は好きですね～


【関連記事】
博多 山笠

山笠 東海大学前店 （ラーメン / 東海大学前駅）