【住 所】 横浜市金沢区鶏浜町16-6
【定休日】 月
【時 間】 11:00～21:00 日・祝11:00～18:00
【駐車場】 ２台（店の前）
今日は 亜舵夢巣 に行って来ました。
こちらは「レトロ横浜ラーメン」をテーマとしているそうですが
ラーメン以外のメニューも多く、ラーメン店と言うよりは食堂ですね
券売機から厨房へ自動発注されるので、食券を買ったらそのまま席で待ちます。
たしか東名海老名ＳＡのザボン 海老名SA上り店も同じようなシステムだった気がします。
【メニュー】
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ラーメン ５８０円
亜舵夢巣ラーメン １０５０円
焼豚麺 ７８０円
その他セットや丼物、カレーなど多数
食したのは ラーメン５８０円
スープは鶏ベース
醤油弱めで透通ったスープは焦しネギが唯一のアクセント
っていうか、焦しネギちょっと強過ぎかも
麺は自家製
加水低めのストレート麺でザクッとした歯応えがイイ
チャーシューは炭焼きで噛み応えのあるタイプ
薄味ですが、じんわり味が染み出る感じ
ごちそうさまでした。
普通においしい一杯でした。
