麺屋 こうじ

【住　所】　横須賀市根岸町4-21-19
【定休日】　火、第3水
【時　間】　11:30～14:30　17:30～21:00
【駐車場】　3台

今日は 麺屋 こうじ に行って来ました。

こちらは毎月恒例の限定メニューがとても楽しみなんです。
定期的に限定メニューを発売し続けているのですが
お店のホームページは無いし、SNSなんかも利用されていないので
限定情報は来店しなければわからないんですね～

【メニュー】

讃岐風塩ラーメン　630円
醤油ラーメン　650円
チャーシュー麺　880円
特製ラーメン　800円
坦々麺　830円
札幌タンメン　770円
野菜タンメン　740円
鶏塩ラーメン　730円
つけめん　680円
味噌辛つけめん　750円
坦々つけめん　800円
レギュラーメニューも豊富です。


３月の限定はこちら


そして４月はこれ
あご出汁好きなんですよ～


食したのは 東京醤油ラーメン 840円
具は海苔、チャーシュー２種、ワンタン、半玉、小松菜、なると
メンマ、メンマ、ネギ、貝割れと、これまた麺が見えないほどの具だくさん


スープは鶏と和風出汁に醤油ダレというオーソドックスなもの
そして揚げネギが軽くアクセント
これが中々美味い


麺は加水抑えめの細ストレート
今回は手もみで縮れが施されておりました
この麺は本当に万能選手だね



チャーシューはノーマルと低温調理タイプの２種類
どちらも大きめ薄味でそれぞれ素材の味を感じられる


ワンタンは餃子並にデカイ！
ツルリと滑らかな皮にプリプリの餡がイイね

ごちそうさまでした。

また来ます。


【過去記事】
2011年01月14日 
2013年07月08日
2014年08月04日
2014年11月10日

麺屋こうじ （ラーメン / 北久里浜駅、新大津駅）