2011年12月16日 OPEN!
【住 所】 小田原市中曽根41-1
【定休日】 月
【時 間】 11:30~14:30 17:00~21:00
【駐車場】 あり
【H P】 http://www.beads-miyoshi.com/red%20earth.html
レッドアース小田原・富水店に行って来ました。
こちらは小田原の人気店 四川のインスパイアレッドアースの2号店として12月16日オープン!
道路を挟んで斜め向かいには小田原系の人気店しら鳥が!
小田原のご当地ラーメンが一度に食べられるという好ロケーション。
店内はカウンターと小上がりが3席
カラオケも備えられていてラーメン屋というよりは居酒屋風。
【メニュー】
●坦々麺 ¥800
●チャーシュー坦々麺 ¥1100
●坦々つけ麺 ¥900
●替え玉 ¥200
【辛さ】
1番・・・普通
2番・・・チョイ辛
3番・・・辛め
レッドアース・・・超辛
キングレッドアース・・超激辛
メニューは本店と同じ
辛さも5段階から選べます。
食したのは 坦々麺800円
ビジュアルは、ほぼ四川と同じですね~
餡かけ状のスープの上に麺が沈まずにのっています。
スープはトロリというよりドロリと、かなりトロミの強い半固体状
辛さは4番目に辛いレッドアースでお願いしましたが、ピリ辛程度の辛さ
ニンニクが効いていて、めっちゃ食欲をそそります。
麺はプリッとした中太縮れタイプ
熱々の餡が絡みまくり!
ごちそうさまでした。
【関連記事】
レッドアース 2010年07月15日
四川@大井町の担々麺であれば細かく刻んだザーサイがスープに入っているのが特徴ですが、レッドアースさんのも入っているんでしょうか。
刻みザーサイといえば「くるまやラーメン 早川店」!
あちらの坦々麺はザーサイの味しかしなかった記憶が・・・