【住 所】 小田原市本町1-9-32-1
【定休日】 水
【時 間】 10:30~14:30 17:00~21:00
【駐車場】 無し
今日は 行先は〇 に行って来ました。
こちらは6月12日オープンの新店。
店名の「行先はマル」は
「みなさんの行く先に良い事がありますように」
という店主さんの思いからなんだそうです。
駐車場はお店の左並びのコインパーキングが便利
30分/100円です。
【メニュー】
塩ラーメン 680円
海老みそラーメン 780円
醤油ラーメン 680円
冷やししょうゆラーメン 700円
1点無料サービス実施中!
食したのは 海老みそラーメン 780円
店主さんにどれが基本でしょうか?
と聞いたところ、基本は塩、醤油ですが
こってりが好きな方には海老味噌もいいと思います。
とのことでしたので、コレにしてみました。
お待たせしました。
と、提供時に店主さんがフリフリ
良い事がありますようにと金粉が
味には全く影響しないけど、こういう仕掛けが良い。
スープは甘みのある味噌に海老の香りが~
海老を1時間程かけてつぶしながら焼き上げたんだとか。
そして店主さん特製のスパイスがおもしろいのです。
よくある海老味噌ラーメンとは一線を画したかったそうで
何となくアジアンチックなテイストが素敵です。
麺は加水抑えめの中太ストレート
無料サービスの大盛りでお願いしました^^
チャーシューは2種
中でもこのバラが美味い!
この香り付けはアレでしょうね^^
ごちそうさまでした。
また来ます。
これはほかのラーメンも食べてみないと!
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一線を画する○
いつも楽しく拝見してます。気になってしまい|д゚)
あとで気付いてこっそり直す時もありますが
みなさんが読まれた後なのでけっこう恥かしいです(^^;
ご指摘ありがとうございます。