【住 所】 東京都狛江市東和泉3-7-9
【定休日】 月、第1・３日曜
【時 間】 11:30〜15:30 17:30〜20:30（日曜は昼のみ）
【駐車場】 無し
今日は つけそば 九六 に行って来ました。
こちらは和泉多摩川駅から徒歩数分
和泉多摩川通りの突き当りを多摩川曲がってすぐの場所
わりと地味な場所に行列を作っております。
オープンは2011年7月18日。
店主さんは元プロボクサー、修行元は俺の空というプロフィール。
駐車場はコチラを利用すると20分無料。
【メニュー】
つけそば 780円
カレーつけそば 780円
濃厚中華そば 780円
濃厚カレー中華そば 780円
メニューは つけそば と 中華そば の二本立て
季節もので まぜそば の提供もあります。
麵量は２００ｇ～３５０ｇまで同料金
特盛５００ｇは＋100円
食したのは つけそば 780円
艶々でキレイな麺ですね～
麺量は「大」の３５０ｇでお願いしました。
スープは好みの濃い目の味付けで、とても美味しい。
鶏ガラを強火で炊き出し、鯖、煮干、鰹などの魚介を効かせてあり
エビ油で香味が加わり、すだちで程よく魚臭さを抑えられています。
ありきたりな「またおま系」とは一線を画するものとなっています。
麺はツヤツヤの太麺ストレート
冷水で〆られコシの強さが良い。
アゴが疲れるくらいの噛み応えですよ
チャーシューは駒切のものが数切れスープに隠れています。
濃厚なスープをたっぷり絡めて一気にいただきましょう。
あっという間に完食。
もっと食べたかったな～
次は絶対、特盛、つゆ多めだ。
ごちそうさまでした。
また来ます。
