麺庖 くらかど

【住　所】　厚木市下荻野1172-1
【定休日】　木・月曜の午後
【時　間】　11:30～14:30 18:00～20:00
【駐車場】　4台

今日は くらかど に行って来ました。
こちらは一日７８杯限定をずっと貫いているお店なんです。
なぜ７８杯なのか？
そのへんの事情はよく分かりませんが・・・


駐車場は４台完備
立派な看板も完備しております。

【メニュー】
ら～麺　750円
にんにく麺、しょうが麺、すり胡麻麺 800円
生キャベツ麺、もやし麺 850円
チャーシュー麺 1,000円
つけ麺　800円（スープ割り無し）




食したのは ら～麺　750円
 四角いお盆にのせて提供されます。



スープは豚骨と和風のダブルスープ
強火で炊きこまれ、程好い濃度の豚骨スープは魚介と合わさり
今では珍しくは無い豚骨魚介系ですが、丁寧に作られているのが分かります。



麺は断面正方形の中太麺
わりと固めで、むっちりと弾力もあります。



チャーシューは大きめ
ほとんど味付けはされていないものの
肉の味しっかりで、まずまず。



味玉は薄味ながらしっかりと黄身まで染み込んでますね。
全てのラーメンにデフォで味玉が１個のってます。
半強制的トッピングではありますが、コンスタントに提供されているだけに、良い出来だと思います。
味玉抜きは１００円引きなので、好みでなければオフもありです。


ごちそうさまでした。

あ・・・

７８杯限定のワケを聞きそびれました