【住 所】 戸塚区小雀町2380-1
【定休日】 月
【時 間】 11:00～15:00 土・日・祝は18:00頃まで
【駐車場】 6台
今日は戸塚の 支那そば家 に行って来ました。
戸塚で支那そばと言えば、おそらくあのお店が頭に浮かぶと思いますが全くの無関係。
でも戸塚ではコチラのお店の方がずっと前からありました。
そしてこのお店の立地がまたスゴイというか・・・
駅そばでもなければ街道沿いでもなく、ちょいと辺鄙な場所にあります。
それでも常連さんが多く、けっこう賑わっています。
【メニュー】光っちゃってスミマセン
醤油、塩、味噌、いずれも600円
食したのは 醤油ラーメン600円＋大盛100円
大盛りはひとまわり大きな丼で提供されます。
その丼には「どざんこ」の印字と局番が1ケタの北海道と思われる電話番号も印字されています。
おそらく北海道で使われていたものなのでしょう。
スープは油層多めで熱々。
濃いめの醬油ダレと出汁も強めにとられています。
これは支那そばというより旭川ラーメンみたいですね
麺は黄色い縮れタイプ
チャーシューは赤みがかった焼き豚
味付け弱めで肉の風味が強いです。
ごちそうさまでした。
また来ます。
