【住 所】 平塚市紅谷町9-10
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~
【駐車場】 なし
今日は 味噌の大将 に行って来ました。
こちらは6月30日オープンの新店
そう言えば平塚って何気に味噌ラーメンのお店が多いですね。
【メニュー】
メニューは味噌ラーメンがメインになりますがタンメン、塩ラーメンもあるようです。
価格は税別表示となっていまして比較的高めの設定ですね。
食したのは 大将痺れ辛味噌らーめん 950円(税込)
真っ赤っかですね~
痺れレベルは中痺れでお願いしました。
スープはかなり濃厚でありまして辛味噌はそれほど辛くない
そして痺れの方は期待した程でもなく、あくまでも味噌が主体となっています。
麺は太麵縮れタイプ
けっこうゴンワリとしていて濃厚スープとの相性はよろしい
チャーシューはバラスライスが2枚
片面に焼き入れされてますが、これ裏側です(^^;
開店記念のサービスライスにスープをかけておじや風に
スープが濃厚なもんでライスに染みこまないのよ。
うん。これウマし!
ごちそうさまでした。
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