たまらん

【住　所】　横浜市金沢区谷津町355
【定休日】　火
【時　間】　11:30～14:00　18:00～21:00
【駐車場】　無し

今日は たまらん に行って来ました。
移転した吉田製麺店の跡に出来だのがこちらのお店。
２号店という位置付けになるようで、吉田製麺店はつけ麺専門店、たまらんはラーメン専門店。
ちなみに吉田製麺店の移転先はコチラ、徒歩１分です。


【メニュー】
中華そば　６８０円
味玉そば　７８０円
肉そば　８８０円
トロこつそば　８８０円
デラックスそば　９８０円（味玉、肉増し、とろこつ入り）




食したのは 中華そば６８０円＋大盛１００円
中華そばとは名ばかりで、もの凄い節の香りが



鶏湯醤油ということだが、大量の魚粉が投入されています。
魚粉ザラザラの一歩手前
醤油が強く、ひとくち目からインパクトのあるスープですね



麺は硬めの太麺
モッチリ感は無く噛み応えのあるタイプ
スープとの相性は悪くない




チャーシューは硬過ぎず軟らか過ぎず、良い味付け

中華そばという名の、なかなかジャンクな一杯でした。

ごちそうさまです。