たすじろう

2012年3月10日 OPEN!
【住　所】　横浜市金沢区六浦1-12-17
【定休日】　月
【時　間】　11:00～25:00
【駐車場】　無し

今日は たすじろう に行って来ました。
こちらは店名でわかるとおり二郎インスパイアですね。
金沢エリアの人気店、直系横横家の並びに3月10日オープン。
もう少し先には1月21日にオープンしたばかりの神豚 六浦関東学院前店もあり、ちょっとしたラーメン激戦区になりそうな予感・・・

【メニュー】

ラーメン　700円
ラーメン黒　750円
梅しそラーメン　800円
汁なし 750円
和風汁なし 800円
スペシャルラーメン　1050円
最初から汁なしもあるし、マー油や梅しそなどバリエーション豊富ですね


コールは食券を渡す際に！



食したのは ラーメン700円
コールは野菜のみ（けっこうイイ盛りですね）
デフォでニンニクがのっているようです。



スープは油層なし、微乳化
鶏油の効いていない家系のような、二郎とはちょっと違うタイプ
醤油は弱く甘めですが塩分は十分。



麺はゴワリ感のある太麺（丸山製麺）
好きなタイプなんですが、量が少なめですね



チャーシューは厚めのバラロール


ごちそうさまでした。

野菜の盛りは中々良かったのですが、麺が少ないので、あっけなく食べ終えてしまいました。
ラーメンは２００ｇ、ラーメン大が３００ｇだそうです。
ということはラーメン大でようやく二郎の小ラーメンくらいですね。
ジロリアンにはちょっと物足りないか・・・