らーめんの円熟屋 遠藤店

【住　所】　藤沢市遠藤702-9
【定休日】　水
【時　間】　11:30～14:30　17:30～21:30　土日祝11:30～15:00　17:30～21:30
【駐車場】　あり（店舗裏に数台）

1月31日オープン！

今日は藤沢市遠藤の東急のそばにオープンした円熟屋に行って来ました。
円熟屋は山梨県中央市に本店があり山梨県内に３店舗の支店を展開しているようです。

メニューはとても豊富です。
魚介とんこつ、二郎系、しょうゆのさっぱり系、つけめんの他にチャーハン、餃子まで。
今は餃子がお休み中になってました。


食したのは野菜豚骨らーめん（野菜増し）５９０円＋中盛１００円
二郎インスパイアですね。
野菜、ニンニク、あぶら、味の濃さはコール出来ます。
ただしマシマシ（ダブル）はやっていないそうです。
野菜はほとんどがモヤシでキャベツはほんの一つまみだけです。


スープはとんこつ塩
味は薄めでわりとさっぱりしています。


麺は太麺ストレート
もっちりタイプです。


チャーシューは薄めの味付けですが、なかなか美味しい。
もうちょっと厚めに切ってくれてもいいと思いますが

二郎とはまったく違う一杯ですが、これはこれで美味しいですね。

次はちがうものを食べてみよう。


また来ます。
ごちそうさまでした。