【住 所】 小田原市東町2-1-29
【定休日】 無休
【時 間】 11:00～20:00
【駐車場】 多数あり（共用駐車場）
今日は 小田原タンメン 総本店 に行って来ました。
こちらは西湘バイパス小田原東インターの出入口付近にありまして
2018年6月26日にオープンしております。
小田原タンメンとは？
何となく小田原系タンタンメンの四川を連想してしまいますが
そもそもタンメンとタンタンメンは全くの別物。
でも三角屋根の店舗は何となく四川風ですね。
ちなみにこちらが小田原系タンタンメン四川
この日は定休日でした。
定休日ということを失念して訪問してしまったのはナイショです(^^；
【メニュー】
メニューはタンメンをメインに餃子もウリのようです。
食したのは 小田原タンタン 860円
鶏ベースのスープにに野菜を合わせたもの。
ほんのりゴマ油が香り、うんうん、美味しいタンメンですね。
麺は平打ちの太麺ストレート
タンメンとしては太めで、麺量多め。
具は多めの野菜と肉餡かけ
この肉餡かけが小田原タンメンの特徴。
横浜発祥のタンメンに小田原タンタンメン風の肉餡かけを合わせたようです。
肉餡かけはまぜずに頂くと、なかなか良い味変になりますね。
ごちそうさまでした。
ボリュームも十分でなかなか美味しい一杯でした。
【関連記事】
中華 四川
