GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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環七 土佐っ子ラーメン 池袋店

2016年01月05日 | 東京都豊島区

【住 所】 東京都豊島区西池袋1-39-4
【定休日】 無休(不定休)
【時 間】 11:45~翌6:00 
【駐車場】 なし

今日は 土佐っ子ラーメン に行って来ました。

背脂チャッチャ系の元祖とも言われる 土佐っ子ラーメン
かつて環七のラーメン激戦区の火付け役となったお店でもあります。
その創業者は一代で財を成したそうだが、全てを無くしたすそうな
その後経営者が変わったり分裂したり、色々とあったようですが・・・
何年か前にテレビのドキュメンタリーで取り上げられたのを思い出しました。


ここ池袋店はラーメン店というよりも定食屋さんみたい
ランチ時はとても賑わっています。

【メニュー】↓クリックで大きな画像

土佐っ子ラーメン 750円
醤油ラーメン 600円
味噌ラーメン 850円
メニューは麺類、ご飯類、一品料理、おつまみと、普通に中華屋さんですね


お客のほとんどが注文しているのがこちらのセット


食したのは マル得Aセット 750円
土佐っ子ラーメン750円と半チャーハン350円がセットで750円


土佐っ子ラーメン 単品750円
具はネギ、メンマ、チャーシュー、スライスされたゆでたまご
ビジュアル的にはけっこう地味な感じでございます。
正直、これが750円だったらちょいと高い気がしますが


背脂たっぷり~
甘みのあるライトな豚骨スープ
ニンニク風味がなんともイイですね。
昔はこれが格別に美味しいと思えたもんです^^


麺はモッチリ太ストレート
デフォルトちょっと柔らかめですが
こういうラーメンはこれでイイのだ。


チャーシューは薄切りのバラロール
厚みはないけど、味付けしっかりめです。


ボリュームはお玉一杯分の正しく半チャーハン
この量ならお腹の空き具合にかかわらず迷わずオーダーしちゃうね!


パラパラタイプで味付けは控えめ
これはラーメンのスープといっしょに頂くのがよろしい。


ごちそうさまでした。

これで750円。
何も言うことはありません。
さすがマル得Aセット!





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