GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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らーめん 昇や

2013年12月06日 | 藤沢市

2013年12月3日 OPEN!
【住 所】 藤沢市鵠沼神明3-9-8
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~23:00
【駐車場】 店裏に1台(No.1)

今日は らーめん 昇や に行って来ました。

こちらは12月3日オープンの新店
ラーメン仲間の跡地となります。
余談ですが、ラーメン仲間は私の知る限り20年以上は営業されていたかと思います。ご主人が亡くなられた後、奥さんがお店を継いでいたようですが、ほどなく閉店してしまいました。
ラーメン屋なのにお酒を飲む常連さんが多く、エイヒレや刺身なども提供していた居酒屋みたいなラーメン屋さんでした。

【メニュー】

支那そばを筆頭に、味噌、塩、しょうゆとバリエーション豊か


オープン記念


食したのは 味噌らーめん 730円 → 400円
基本は「支那そば」のようですが
オープン記念価格ということで、せっかくなのでこちらを頂きました。
大きな巻きチャーシューに小さいカット海苔

このスタイルは・・・

あべ多(閉店)のスタイル

あべ多の「支那そば」

そう、あべ多復活です!


スープは合わせ味噌ということですが
酸味のある赤味噌が強め


麺はモッチリとした太麺(相模製麺)
柔らかめかと思えばモッチリとした柔らかな弾力が中々よろしい


大きな巻きチャーシューは柔らかで美味しいですね

ごちそうさまでした。

次は支那そば食べに来ます。








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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (keibo-67)
2013-12-06 22:56:20
久々にコメントさせていただきます。
二朗湘南藤沢店の帰りなど歩いて帰る際この店の前を通ってました。
ラーメン仲間は気になっているお店だったので行ってみたかったのですが・・・
新しいお店に変わったのですね♪
駐車場があるかはわかりませんがあの場所でさイササカ高めな価格帯が気になるところですが頑張って欲しいですね♪
ボクも近日中に食べにいってみます♪
長々とすみませんでしたm(__)m
では(^^)/
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keibo-67さん (GG-チャリ)
2013-12-07 10:25:54
二郎の帰りにここを通るとはずいぶん歩きますね(^^;
そして意外にご近所さんなのかな?
駐車場ですが、お店の裏側に1台分用意されています。
それと価格はあべ多の頃よりも高めですね。
でもまあ近所なので応援したいと思います。
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店名 (通りすがり)
2013-12-07 17:55:08
いつも楽しく拝見しています。
店名が某大手居酒屋と同じになっていますが、昇やではないでしょうか?
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通りすがりさん (GG-チャリ)
2013-12-07 18:02:40
庄や」は居酒屋ですね(^^;
訂正しました。

ご指摘ありがとうございました。

m(_GG_)m
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Unknown (iwa)
2013-12-08 10:22:16
えっと、あべ多って閉店してたんですか??
な、ななんと・・・。

学生時代の思い出のラーメン屋がどんどん消えていく・・・。
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Unknown (keibo-67)
2013-12-08 11:12:07
GGチャリさん、こんにちは♪
駐車場情報ありがとうございました。

ま、このお店は近くなんで車で行く事はないかな(笑)

ウチは線路沿いのデッカイ文房具屋さんの近くに生息してます。
なので二朗の帰りは藤沢駅に戻ってってのも面倒なんで歩いちゃうんです。

ではまた(^^)/
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iwaさん (GG-チャリ)
2013-12-08 14:53:01
そうなんですよ
地味ですが美味しいお店でしたね
私も飲んだ後に何度も行きました
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keibo-67さん (GG-チャリ)
2013-12-08 14:59:06
やっぱり、わりとお近くですね~^^

二郎のカロリー消費にはちょうど良い距離かも
私も今度、ラーメン散歩してみます!
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