2012年12月1日 OPEN！
【住 所】 秦野市名古木341-2
【定休日】 月
【時 間】 11:00～21：00
【駐車場】 10台以上
今日は 秦野家 に行って来ました。
こちらは12月1日オープンの新店
国道246号線沿いで駐車場も多めに設置されていて、とても利用しやすい立地となっています。
【メニュー】
ラーメン 600円
みそラーメン 750円
塩ラーメン 700円
各つけめん100円増し
各中盛 100円増し
各大盛 150円増し
醤油、味噌、塩の3種類にそれぞれつけ麺もあり、意外に豊富なメニュー
食したのは ラーメン中盛 700円
味、油はノーマルでお願いしました。
多めの鶏油に覆われたスープは微乳化で程よいタレ濃度
一般的には若干塩分多めかと思いますが、中々正しい家系であります。
麺は平打ちの太麺（丸山製麺）
オープン初期のものとは違うみたいですね
これならつけ麺にも対応出来そうです。
チャーシューはとても柔らかく美味しいですね
ごちそうさまでした。
これは中々正しく優等生な家系あります。
距離感が半端ないのでなかなか行けないですが優等生の家系と聞いては居ても立ってもいられません＾＾
家系としては明らかに細かったので＾＾
県央から横浜辺りは壱系ばかりなので、この手のお店が
羨ましい限りですな。
ラーメン好きでもやはり距離が遠いとなかなか行けませんよね
私も行きたくても行けていないお店がたくさんあります＾＾
かなりブレが大きいようですね（＾＾；
最近の壱系ばかりには少々飽き気味だったので
こちらは中々よろしいかと思います。