清水家

【住　所】　茅ヶ崎市常磐町6-41
【定休日】　火
【時　間】　11:00～19:45
【駐車場】　5台

今日は 清水家 に行って来ました。

こちらは惜しまれつつも閉店した笑家（現炎天夏)の後を継ぎ2010年４月にオープン
店主さんは笑家と同じく寿々喜家の出身。
現在は湘南エリア屈指の人気店。
昼時は行列必至となっています。

【メニュー】

ラーメン（並）670円
ラーメン（中）770円
ラーメン（大）880円
ライス、トッピング各種100円～


食したのは ラーメン 670円＋のり増し110円＋ライス120円


具は海苔、チャーシュー、ホウレン草と正しく家系
麺を覆い隠すほどの大きなチャーシューと大盛りのホウレン草がステキ！


たっぷりと鶏油を纏ったスープ
見た目ほどコッテリではなく家系としてはライト
今日のスープは濃度、味の濃さどちらもGood！


麺はモッチリとした酒井製麺製の太麺
家系のスープとの相性は抜群


チャーシューはミリッとした歯応えで味付けは濃いめ
これはご飯といっしょに頂きたい＾＾


ライスは120円で一杯だけ盛り放題
取り分け、おかわり、食べ残しは禁止だよ


家系ラーメンにはご飯がよく合う＾＾
なんかこれ「まんが日本昔ばなし」みたいだ～

ちなみにコレです。

「まんが日本昔ばなし」より


家系スープを染み込ませた海苔で巻く
これ最高！


ごちそうさまでした。




【過去記事】
2010年04月30日

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