湘南ねぎ家 「家系の進化を食らう」って???
【住 所】 藤沢市鵠沼海岸7-5-37
【定休日】 水曜
【時 間】 11:00~スープ終了まで
【駐車場】 20m程北側に4台くらいだったかな?
藤沢の某店に行ったのだが、定休日でもないのにシャッターが閉まっていた...orz
まあ、個人経営のラーメン店では珍しい事ではないので次のお店へとネットで近場を検索・・・
どうも日が良くないらしく行きたいお店は定休日。
それでは、と向かったのがこのお店。
佐野さんの支那そばや跡地にやって来ていたのは何年も前から知っていたんですが何故か縁の無いお店です。以前、石川にあった時も行かなかったし・・・
お初です。
食したのは まぜ塩ラーメン+大盛(570円+100円)
まぜ塩とは、塩と醤油のブレンドですね。
家系の進化があるかどうかは謎ですが、確かにこのスープは家系とは違います。
やっぱり好きだな~
この家系の太い麺が~♪