GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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めんくい

2017年04月22日 | 秦野市

【住 所】 秦野市南矢名1-14-31
【定休日】 -
【時 間】 11:00~
【駐車場】 無し

今日は めんくい に行って来ました。

こちらは4月21日オープンの新店。
東海大学駅そばの博多 山笠 東海大学前店の跡地になります。


オープン記念で2日間限定 めんくいラーメン 700円 → 300円

【メニュー】

めんくいラーメン 700円
味噌ラーメン 700円
辛味噌ラーメン 800円
替玉 120円
メニューはラーメン3種とトッピングによるバリエーション


食したのは めんくいラーメン 700円 → 300円


具は海苔1枚、ネギ、木耳、チャーシュー、メンマと九州ラーメンスタイル


スープは濃厚豚骨に醬油ダレ
店炊きかは確認していませんが、豚骨を炊き込んだ長浜タイプで丼底にザラリと骨粉が沈んでいます。


麺は加水低め細ストレート
啜ると僅かにかんすい臭を感じますが、サクっと歯応えが良くこれは好きなタイプ。
替玉したいところですが、オープニングの2日間は替玉不可と残念。


チャーシューは厚めのバラ肉
一見、角煮っぽく見えましたが、気のせいでした(^^;

ごちそうさまでした。

また来ます。





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