【住 所】 東京都板橋区成増２丁目１７−２
【定休日】 水・木（第2・4木は昼のみ営業）
【時 間】 11:00～14:30 17:00～20:30
【駐車場】 無し
今回は 中華めん処 道頓堀 に行って来ました。
こちらはあのラーメンの神様と言われる山岸一雄氏が自分の作るラーメンよりも美味しいと絶賛したお店。
昭和59年創業、最初は成増の住宅街でひっそりと営業していたそうですが、その後成増駅からすぐの場所に移転し、現在では大変な賑わいを見せています。
【メニュー】
中華そば 650円
つけめん 700円
塩らぁめん680円
中盛（１００ｇ増し）100円
大盛（２００ｇ増し）150円
特盛（３００ｇ増し）200円
食したのは 中華そば650円＋大盛（２００ｇ増し）150円
写真では分かりませんが、大盛りなので、丼デカいです！
油が浮く熱々なスープは煮干しや節系の魚介風味
なるほど、大勝軒の中華そばにも似ています。
麺は中太ストレート
固めで歯応えがあり、小麦の香りも良く、美味しい麺ですね
チャーシューはモモ肉が2枚
ミシミシと歯応えのあるタイプですが固くはない
薄味かなと思えば、噛むほどに味が染み出し
こりゃ美味い！
ごちそうさまでした。
さすが名店。
インパクトこそありませんが、何度も食べたくなる一杯。
