GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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豚仙人 藤沢店

2021年05月06日 | 藤沢市

【住 所】 藤沢市藤沢539 福岡ビル 1F
【定休日】 水
【時 間】 11:00~20:00
【駐車場】 無し

今日は 豚仙人 藤沢店 に行ってきました。

こちらは昨年12月にオープンしておりまして
店名から察するとおり、二郎系ですね。
藤沢で二郎系といえば、やはり直系の 二郎 湘南藤沢店 がありますので
こちらのお店はずっとスルーしたまんまでした。

【メニュー】

メニューは ラーメン、まぜそば、限定など
麺量は150gから1000gまでと、胃袋の大きさとコンディションで選択できるのはありがたい。


券売機よりも、こちらの外看板のほうが見やすいかな


食したのは 国産豚ミニラーメン(300g)750円
ミニラーメンといっても、麺量300gはぜんぜんミニじゃないですよ


コールは ヤサイ のみ
野菜マシですが、ちょいとさびしい盛りです。
マシマシにすればよかったかも。

豚さんがいない
と思ったら、野菜の下に隠れてました。


豚はブロック状のごろんとした塊が一個
柔らかい煮ブタさんです。


油層を纏ったスープは、非乳化、濃いめのタレ
二郎っぽさはないが、ジャンク感十分。


麺は権太で、すんごい固めだね
このての麺としてはトップクラスの固さだよ
わしわしとワイルドに食らいましょ


ごちそうさまでした。

とってもジャンキーな一杯でした。
次回は限定とかも食べてみたい。



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