あけびを描きました。 大きい花がめ花 数本のひも状のめしべがつく
小さい花がお花 花数が多い おしべがぼんぼ状で丸みがある
関市 平成道の駅で買ったしいたけ茶
椎茸風味たっぷりの茶碗蒸し
椎茸の風味豊かな京風のお上品なお味に仕上がります。
① しいたけ茶３本を180ｃｃのお湯でときます
② 冷ました①に卵1個を混ぜます
③ お好みの具を器に入れます
④ ②をこしながら器に入れます
⑤ ④を蒸し器で蒸して出来上がり！！
炊き込み椎茸ごはん
椎茸のうま味たっぷりの炊き込みごはん
① 干椎茸を数枚戻します
② 戻した椎茸を適当な大きさにカットします
③ 米１合に対し、椎茸の戻し汁180ｃｃ又は水を入れ、
②を入れ、しいたけ茶3本入れて少し混ぜてから炊いて出来上がり！！
舞茸やその他具を入れてもおいしいよ！！
しいたけチャーハン
椎茸の風味たっぷりの和風チャーハン
① 卵１個を溶き卵にしておきます
② ①をよく熱した鍋 又はフライパンに入れ卵が半熟の時にご飯１杯を入れます
③ ご飯を切るようにかき混ぜ、押しつぶす感じでほぐしていきます
④ しいたけ茶2本、ネギ等を入れ、塩コショウで味を調べて出来上がり！！
特大のエビフライ カニがいっぱい入ったクリームコロッケ
海鮮が入ったサラダ 美味しいご飯 家では出せない味の味噌汁
他のお客様は鰻を注文していた。
下呂温泉 かばや 下呂市森 ＴＥＬ0576-25-4154（下呂中学校前）
加納 清水川さくらまつり
今日はとても寒く、風が強く、冷たく、ゆっくり見ることができなく残念！
イベント会場に人は、まばらでしたが、桜は美しく咲きほこっていた。
ともだちが、バザーでクッキーを売っていたので、購入しました。美味しかったです。
