和風ハンバーグ

今夜は、ちょと変わったハンパークを作りました。

見た目は普通のハンパークに見えますが、揚げ麩を味付けしてハンパークの中に入れました↓



ジューシーでボリュームたっぷりのハンパーグですが、カロリー抑えたヘルシーメニュー。

家族が食べて、まさか麩だとは思って無かったようです。



付け合わせは、右から「レンコンのきんぴら」「ニンジンの甘辛いため」「ホウレン草とエノキ茸の和え物」

ニンジンはピーラーを使うと火の通りも早く食べやすくなります。