割烹料理 柚子

割烹料理　柚子


セイラビリティ伊勢の会議の後！
入り口に２段の段差がありますが、なかなか手に入らない三重の魚、鳥羽の魚等が、美味しくいただけます。

今日は、離島の魚に、津の烏賊

下御糸のあさり。

美味しくいただきました。

イサギは、みんな医者要らず（医者殺し）にして、骨になるまでしゃぶり尽くし！

あさりは、わがままを聞いてもらい酒蒸しが、ボンゴレへ！

〆は、しめ鯖で！

三重の魚は、絶品です！

しかし、店員さんに同級生が、いたのでちょっとドキドキ！びっくりしました！（笑）