三連休はお天気が良かったので、子供家族が道の駅で小豆を買ってきてくれました。電話が来たので６㎏たのみました。１年分です。大収穫！
何に使うの？って驚かれそう・・
お赤飯、おはぎ、ぜんざいetc.
好きなものは、たっぷり食べたいので、イチゴ、スイカ、ブドウと同じく
頑張って作ります。
大納言は光沢がきれいでルビーのようって言われますが、本当に見てるだけで癒されます。まあこれは、私だけかも知れませんね。
小豆は煮ると皮の真ん中が切れて切腹したかのよう・・でも大納言はきれいな小豆のまま。確かに大納言は切腹はしないんですね・・
今日の庭の野菜の収穫は
