スポンジケーキ焼きました。

ヨーグルトトルテを作ろうと思って、材料のチェックをしたら、コーンスターチだけなかったので、代用品で片栗粉でやってみました。
コーンのでんぷんの代わりだからジャガイモのでんぷんでもいいかと・・・。
焼きあがりをみても、何の問題もなしでした。
ヨーグルトトルテはヨーグルトババロアとレモンゼリーの２層になるので、完成までは時間がかかります。
なので、スポンジケーキだけ先にＵＰしましたあ。
スポンジは１個で２台になるので、２ホールできるけど、そんなに食べれないので、もう１ホールはトライフルにでもしようかと・・・。