天然酵母トリオ

大量のりんごがあるので、天然酵母を仕込みました。
左から、りんご酵母、真ん中が酵母液プラスヨーグルトのヨーグルト酵母、
右がヨーグルト酵母からおこした元種。
じゃんじゃん、焼けるよ～。