ヨーグルト増殖中

天然酵母の次はヨーグルトです。
ＰＴＡの友達から菌を譲ってもらいました。。
カスピ海ヨーグルトではないのですが、とっても簡単に増やせます。
と言っても、冷暖房不完備な我が家では、「常温で」って言われても外気よりも寒いし・・・。
なので、酵母と同様ＰＣの上などに置いてます。
が、危険なのでみなさまはおやめくださいね。

写真撮影のためにふたをしてませんが、普段はきっちりふたを閉めています。
ＰＣがこわれちゃったら、大変だものねー。

昨日、スープカレーだったので、このヨーグルトで、ラッシーを作りました。。
おいしかったわー。