げんこつ揚げ

今日は、主人がいないので、主人のきらいな納豆を使って、「げんこつ揚げ」を作りました。

１５年ほど前にお友達が教えてくれて、それからずーっと我が家（おんな３人）のお気に入りです。


ほぐしたたまご液のなかに納豆と少々の薄力粉をしれてまぜて、油の中にスプーンで落として揚げるだけです。

納豆についてきたタレとからしをつけていただきます。


とーってもおいしいでーす。