昨日の夕方携帯にメールがありました。
ゼッ不調でコタツから出られません!
前日、いやこれまでの少し飲みすぎ?に加え
雪かきをして汗をかいたりして、風邪気味も
あったのかも知れません。
それでは夕食の準備をしなくては
胃にも優しいように、あったかい雑炊をと
(大根、人参、ごぼう、白菜、小松菜、椎茸、ねぎ、レンコン、里芋)
野菜たっぷりで、お餅も入れた雑炊ができました。
煮え際にニラ、と溶き卵を入れれば彩りも
綺麗なのですが、生憎ニラだけがなかったので
チョッと残念でしたが、お味は言うまでも無く
とっても美味しかったです。
雑炊ではまだ夫に勝ってます。
たくさん食べられて体調も良くなってきたようです。
一安心です・・・今夜は夕飯の用意はしなくても
済みそうかな?
ゼッ不調でコタツから出られません!
前日、いやこれまでの少し飲みすぎ?に加え
雪かきをして汗をかいたりして、風邪気味も
あったのかも知れません。
それでは夕食の準備をしなくては
胃にも優しいように、あったかい雑炊をと
(大根、人参、ごぼう、白菜、小松菜、椎茸、ねぎ、レンコン、里芋)
野菜たっぷりで、お餅も入れた雑炊ができました。
煮え際にニラ、と溶き卵を入れれば彩りも
綺麗なのですが、生憎ニラだけがなかったので
チョッと残念でしたが、お味は言うまでも無く
とっても美味しかったです。
雑炊ではまだ夫に勝ってます。
たくさん食べられて体調も良くなってきたようです。
一安心です・・・今夜は夕飯の用意はしなくても
済みそうかな?