今朝も晴れてます
今日は一日過ごしやすい気候のようです
昨日、退職してから始めた野菜作りを
している友人が沢山の野菜と珍しい
野菜やお茶を持って来てくれました
人参、大根、白菜、ブロッコリー
大きな里芋(丸系八つ頭)青パパイヤ
青パパイヤ茶等、箱や袋に一杯です
レシピも付いてました
青パパイヤは初めて食べますし、お茶も
初物です
青パパイヤ茶にはパパイン酵素、ポリフェノール、SOD(抗酸化活性物質)が豊富に含まれて
いるのだそうです
青パパイヤの実も同様との事です
実はキンピラ、煮物、サラダ、スープ
肉や野菜との炒め物、スムージー等で・・
有難うございました
また日野市の同級生からは、今年は
会えなかったけどとお菓子が・・
札幌に住むお孫さん達にも会うことが
できなかったそうです
終息することが一日も早くなる事を
祈るばかりです