昨日は一日中ずっと雨が降っていてやはり
梅雨時なのだと実感しました
気温も下がって長袖のシャツが必要でした
雨の勢いもあったのでキョウチクトウの枝
が下方へ垂れてきてます
花もたくさん咲いてるのに雨に濡れそぼって
ました
一昨日妹が来た時にこんな珍しい卵を持って
きてくれました
アローカナという鶏の卵です
1年間に産卵する数が一般的な鶏の半分程度
で、栄養価の高い卵との事です
レシチンが2倍、ビタミンBが10倍から20倍
ビタミンEが11倍とあります
卵の殻の色が青味がかっています
身体には良さそうです
黄身の色は普通のより濃い色をしてました
今年は野菜が高いと言われてますが我が家
ではありがたい事に、玉ねぎ、ジャガイモ
ナス、キュウリ、インゲン、シシトウ等々
頂いた物で賄えるくらいです
夫の煮物料理のレパートリーも少しずつ増
えてるし感謝感謝です
今日はこれから晴れて暑くなる予報です
気温差も7℃との事で熱中症対策が必要
です