豚バラ大根 2014-11-25 18:52:05 | ごはんのお話 こんばんは。 連休ともなればワインを二本は開けてしまう飲兵衛ですが、 ワイン以外の日は、ビール、ではなくウイスキーにしています。 もっぱらハイボールかお湯割り。 この日はウイスキーのお湯割りにしました。 このお酒に合わせる料理は、 豚バラ大根、キャベツと卵のサラダ、アボカドです。 キャベツと卵のサラダは、 キャベツを軽くレンチンし、ゆで卵を刻んでマヨネーズで和えた一品。 塩胡椒で味を調えてくださ . . . 本文を読む
