Adobe Stockさんのほうでの最近ご利用いただいた作品より。
ご利用いただきありがとうございます。
じゃがいもを収穫する子供
以前の¨じゃがいも収穫シリーズ¨は
いろんなバージョンのものが結構ロングセラーで売れています。
豚汁
この時は確か里芋ではなくじゃがいものほうで作った豚汁でした。
じゃがいもの話題が続いたところで
昨日も菜園に出かける前に収穫のキタアカリで
具を入れたバージョンの¨いももち¨を作りました。
じゃがいもはやっぱりふかしました。
マッシュして片栗粉、牛乳、塩を入れ、それから具材にはベーコン、
義兄さんにもらったばかりの枝豆を茹でたもの、更にチーズも刻んで入れました。
フライパンで両面焼くとそれはそれはもちもちとした感触に。
娘や孫たちに好評だったようです。
で、今日も昨日の菜園の様子を書きますね。
菜園に向かう時はこのような青空。朝からめずらしくぴ～かんでした。
ヌシは庭で種から育てたキュウリ第3弾苗を植え付けます。
どんどん菜園今年の第二幕がスタートしてます。
先日収穫を終えたキタアカリの跡地に
今度は秋に向けてキャベツや白菜を植える予定にし、
そこに防草と虫よけを兼ねてマルチを貼っておくことに決めたので
自分はそこを耕したり、周りの草取りをします。
使用後はこんな感じになりました。
作業に集中するとホント時間がアッと言う間に過ぎちゃいます。
今朝はめずらしく夜中から本格的雨降り。文句なく休養日。（笑）
