今朝方雨がひどく降りましたが、それも一時だけで
今は曇り空です。
N君主催の花見の宴が開けそうです。
カンパーニュ（成城石井）と牡蠣のコンフィーを持ってゆこう。
肉系のおつまみは多いのですが野菜が不足しています。
とりあえず畑でかき菜を収穫して来ました。
火を通すと少し色が変わるのが難点ですが・・・・
秋口から春まで重宝する野菜です（妻はあまり好きではないようです）。
緑のつやつやした葉っぱで実に美味しそうです。
癖は全くありません！！
茎を落としてさっと茹でて、だし醤油で和えまして
出掛けにごま油で汚してナムルの完成です。
イタリアンパセリが元気でしたので摘んできました。
色の鮮やかな柔らかいところ厳選です。
今日は夕飯はパスタにしませう。
春キャベツとエビとイタリアンパセリのパスタ。
菜の花が有ればとも思いましたが 、妻曰く季節はずれでもうありませんとのこと・・・
これだけの量でもスーパーで結構な値段がついています。
枝豆も畑にお引越ししたいのですが、この雨と強風雨で
ズタズタにされそうで・・・・・・
天気を見まして明日の夕方でも出来れば引越ししたいところです。
地這の胡瓜もそろそろ引越しですが・・・
こちらはもう少し置いても良さそうですので来週ですか？
ズッキーニ・オクラ・甘唐辛子・鷹の爪蒔くものいっぱいです。