今年もこの日本酒を飲みます。
最高に美味しいです。
大好きです。
今年も美味しく仕上がっています。
微炭酸日本酒
今日は天ぷらをしましたよ。
メインの料理はとんかつだったのですが、
これに乗って、天ぷらをしかけました。
タラの芽の天ぷらです。
一応塩ゆでしたものです。
それをてんぷら粉とマヨネーズの味付けで揚げます。
カラッと揚がりました。
もう一つ採りたての、アスパラガスをてんぷらにします。
アスパラの天ぷらは美味しく揚がりました。
今年も購入しました。
岡山、浅口郡寄島町 カミゴコロ酒造
「立春朝絞り」今年も美味しい。
少し今年はエグミがある感じがする。
まろやかにするなら空気にさらした方がいいのだが・・・
私は意外にエグミが好きなんです。
いちごを育てて食べます。
今年秋にいちごの苗を買いました。
1本です。女峰という品種です。
この苗木からどんどん増やしていきたいともくろんでいます。
今は冬・・・いちごは冬越しさせると甘い実がなるそうです。
取れるかなあ？また春に報告します。
