最も糖度の高い柑橘系「たんかん」@C&M's 銀座いもっ娘(桐生)

のび田です。

フルーツのおいしい季節になりましたね！
前テレビで見たのですが、アイスやかき氷よりスイカを食べた方が長い時間、身体を冷やしてくれるらしいですよ！
フルーツの力恐るべしです。

先日のやきオシ！フルーツ特集でもご紹介した「C&M's 銀座いもっ娘」さん。
柑橘系で最も糖度の高いとされる「たんかん」をぜいたくに使ったかき氷。
たんかんを食べたことのない私にとっては、絶妙な酸味と甘みがとても新鮮で、暑い日がくる度にたんかんの味が恋しくなります。

そんな銀座いもっ娘さんで取材の後、ちょうどシフォンケーキが焼き上がったので1枚撮らせてもらいました！


おいしそうな顔してわたしが見ていたからなのか
このできたてシフォンケーキにアイスとホイップ、たんかんジャムをつけて味見させてもらいました！

かき氷をいただいた後でしたが、ふわっふわの生地とさっぱりアイス、そしてたんかんの酸味が後を引くおいしさで
ぺろりとたいらげてしまいました！
ごちそうさまでした！

ちなみに、たんかんはジャムやピールを個別で買うこともできます。

たんかんを食べたことがないという方、ぜひ一度ご賞味ください！

C&M's 銀座いもっ娘 - ぐんラボ！

やきオシ！で紹介したお店からのプレゼントもあります！


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