昼はもつ煮定食、夜は炭火焼き鳥【炭美亭頂喜 高崎市】

こんにちは！おいしいごはんを求めて三千里、メガネです

本日は高崎スズランの近くにある
もつ煮が人気の居酒屋【炭美亭 頂喜】さんをご紹介します



鞘町の通りからちょっと入った、ペルシャ料理トランジさんのお隣にお店があります。
こちらはランチも食べられてしかも昼飲みOKなんだとか！





しかし…今回メガネは車で来てしまったので…おとなしくランチのみを注文しました～

店主からもおススメされた「迷ったらこれを食べて！」
女性人気ナンバー1の【もつ煮定食】



モツは崩れてしまうのではないかというほど柔らかく、歯切れがよいです
モツ煮はコックリと濃い味のイメージがありますが、この煮汁はあっさりとしています
なのにモツの臭みは一切なく旨味のコクがあるので、ごはんがすすむすすむ

お味噌汁と漬物で休憩しつつ、最後はご飯にもつ煮を煮汁ごとドバッとかけて頂いちゃいました！

メガネはまだ食べたことないのですが、【もつ煮カレー】が男性リピーターさんが多くて売り切れる勢いなんだとか！
辛さは甘口らしく、この優しい味がお客様にうけているのでは…と

夜は居酒屋になって、炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥が人気だそうです！
その名は【焼き鳥三銃串】！せせり・ぼんじり・はつもとの三種盛り合わせ

他にも【唐揚げ】や旬の海鮮メニューも豊富だそうなので、こりゃあ夜も通いたくなってまいりましたなぁ



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