おでんの具で絶対に食べる具は何ですか？メガネは卵とハンペンと竹輪と餅巾着と大根と厚揚げと…
「前橋に、ウマイおでん屋があるんだ。」
前橋在住の友人Sがニヤリと口角を上げて私を見ながら言う。
こいつが私に飯屋の情報を流すときは決まって、一癖も二癖もある店が多い。この間なんて路地裏の更に裏、野良猫と一緒になって店を探すハメになったばかりだった。
しかし、決まって本当に『ウマイ』飯にありつけるのだから、胃袋に理性を支配されている私が聞き逃す手はない。
自然とゴクリ、と喉が鳴った。
「そりゃあいったい、どこにあるおでん屋なんです？」
友人はムフフ、と、さも国家の最高機密文書を入手しこれから金でも強請ろうとしているかのように悪い笑顔で勿体ぶるように口を開いた…
といった具合で教えて貰ったおでん屋さんが今回ご紹介するお店です
場所は前橋市千代田町3-7-7。
萩原朔太郎記念前橋文学館にほど近い、広瀬川沿いにある三角系の「諏訪橋西詰」にほぼ毎週金曜日のみ現れます。
地図：https://g.co/kgs/UZJ2Gdx
そう、このおでん屋さんは屋台、今で言うキッチンカーでして店名はいまだ無いとのこと。
大体のお客さんはストレートに「屋台のおでん屋さん」と呼んでるとか…
同じく毎週金曜日にのみ現れる【ラーメン屋 好】の系列店みたいな立ち位置らしい
2台並んで赤ちょうちんがユラリユラリ、まるで手招きをしているかのような魅力的な雰囲気
冬の寒さが身に染みるときも、ちょっと温かくなって夜の散歩をしたくなったときも、川沿いを歩いて涼みたくなったときも、この屋台を見つけたらテンション爆上がり間違い…っっ
飛んで火にいるナントヤラ、風よけのカーテンをめくると柔和な笑顔を向けてくれた女将さん。おそるおそる「空いてるかい？」と聞くと「裏なら空いてるよ」と促され、車の左側面側の席へ。
なるほど、コの字になっているのか。
座ると目の前に手書きのメニューがずら～～り
「決まったら声掛けてくださいね」と先客のご常連さん方へ注文の品を器に盛っていた
そのおでんたちがオレンジ色のライトに照らされてキラキラキラキラ
美味しそうったらありゃしない
とりあえず、まずはホットウーロン茶とタマゴとハンペンを注文
あと、湯豆腐も追加で
※湯豆腐は注文後に作るので提供に5分ほどかかるそうです
冷たい風に吹かれて足の先から髪の毛の先まで冷凍食品のように凍えていたメガネの目の前に、アッツアツのおでんが…
「これが食べたかった…！」胃袋がそう喋ったのかと思うほど、半分に割っておでん汁にちょっと浸した卵を熱いまま頬張ったら、これが…
涙が出るほど美味しくて美味しくて…っっ
ちょいと辛子を付けて味変。おでん汁をズズッと吸って、ハンペンへ。味も汁も染み込んでて熱々で…
遅れて届いた湯豆腐を、七味をかけてホフホフと頬張りながらおでんの追加
おでんの具は、仕入れによって変更があったり価格も変わるそうです。
お酒も充実していて、おでん屋の醍醐味ともいえる「出汁割り」もしてくれる
女将さんのオススメは「ポン酒を冷、出汁を熱々にして、1：1で割って飲む」
おつまみとして、冷ややっこやハム、スナック菓子とあり、人気は「ザーサイ」とのこと
女将さんと常連さんとの会話を楽しみつつ、おでんのダシの香りに包まれながら、前橋の夜をお楽しみください
そして、お隣の「ラーメン屋 好(ハオ)」も是非是非ご賞味ください
手作りチャーシューと手間暇かけたしっかりめのガラと煮干しと節系の旨みに、多加水縮れ細麺がシンプルに美味しい
メニューは「正油」「みそ」「ニンニク」「メンマ」「チャーシュー」「スタミナ」、次はゆで卵のトッピングがしたい…
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本当に美しいもの・価値のあるもの・大切にしたいことなど
あなたの記憶に残る宝物になればと願っております
群馬にまつわる著名人へのg-caratだけの独占インタビュー記事も掲載中♫
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前橋在住の友人Sがニヤリと口角を上げて私を見ながら言う。
こいつが私に飯屋の情報を流すときは決まって、一癖も二癖もある店が多い。この間なんて路地裏の更に裏、野良猫と一緒になって店を探すハメになったばかりだった。
しかし、決まって本当に『ウマイ』飯にありつけるのだから、胃袋に理性を支配されている私が聞き逃す手はない。
自然とゴクリ、と喉が鳴った。
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2台並んで赤ちょうちんがユラリユラリ、まるで手招きをしているかのような魅力的な雰囲気
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あと、湯豆腐も追加で
※湯豆腐は注文後に作るので提供に5分ほどかかるそうです
冷たい風に吹かれて足の先から髪の毛の先まで冷凍食品のように凍えていたメガネの目の前に、アッツアツのおでんが…
「これが食べたかった…！」胃袋がそう喋ったのかと思うほど、半分に割っておでん汁にちょっと浸した卵を熱いまま頬張ったら、これが…
涙が出るほど美味しくて美味しくて…っっ
ちょいと辛子を付けて味変。おでん汁をズズッと吸って、ハンペンへ。味も汁も染み込んでて熱々で…
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おでんの具は、仕入れによって変更があったり価格も変わるそうです。
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おつまみとして、冷ややっこやハム、スナック菓子とあり、人気は「ザーサイ」とのこと
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