群馬のクチコミナビ「ぐんラボ!」取材ブログ

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優しい味

2011-07-19 12:22:26 | 取材日記
こんにちは、もっちーです。
好きな体重計は「うふふー。理想体重だわ!」と思える時に乗る体重計です。
……そんな状態になったことありませんけどね!
ええ。体重計とは、常に冷戦状態ですよ。

だがしかし!駄菓子菓子!

そうは言いつつも、甘いものを撥ね退けられぬのが、ヒトの性と言ふもの……。
美味しく、素敵な洋菓子屋さんに出会ってしまったりすれば、
葛藤は経るものの、それでもやはり小躍りして喜んでしまうのです。

先日は、伊勢崎の「パティスリーAile」さんにお邪魔しました。
それこそ、素敵な出会いに小躍りしてしまうお店でございます。

まず、かわゆい!
そして、オーナーの人柄が素晴らしい!
でもって、お菓子が美味しい!

アレルギーの子どもが、他の子たちがケーキを食べているクリスマスやお誕生日に、
自分だけケーキを食べられないのは可哀そうだから…、
見た目だけでも同じように楽しませてあげたい…
そんな気持ちから、アレルギー対応のケーキを作ってらっしゃると言うお話を聞いて、
思わず涙が滲むほど感じ入ってしまいました。
(ご入り用の場合は、余裕を持ってお問い合わせくださいませ)

そんなオーナーのお人柄が滲み出ているような、優しい味のお菓子。
いちごのケーキも、くどくない甘みで非常に美味しかったです。

そして、お土産に頂戴したゼリー



ゼラチンではなく、寒天で作っているんですって!
ワァオ!ダイエットの味方、寒天。
それだけでも、触手が動こうと言うものですが、お味の方もワンダホー!
さっぱりしてて、夏にピッタリ!!
甘夏の味がしっかりしてて、さわやかな甘さ。
普段はゼリーは余り好まない家人も、一口分けてあげたら喜んでいたくらいの美味しさですv

ご馳走様でした♪

パティスリーAile - ぐんラボ!

もっちー

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