続々々にく…

因みに行ったのは千薫庵というステーキ屋さん。
お庭も店構えも料亭のように豪奢でした。高そうな屏風をこっそり激写。
商談とか接待とかに使われてるんだろうな。
５年に一度の贅沢なひとときでした。しばらくお肉はいいです。

続々にく！

ついに焼けたお肉がこちら。
超レアに焼いてもらったので、ジューシーです。
かなりこってりとした食べごたえのある味。
野菜もいろんな種類があって、お腹がはちきれそうになりました。

続にく！

厚切りステーキ焼いてます。シェフの手さばきの見事なこと。右手は包丁、これが良く切れます。一同しばし見とれて言葉が出ませんでした。
因みに、焼く前に、一切れお刺身でいただきました。全く臭くない、お肉とは思えない食感。宮崎牛だそうです。松阪牛のお店じゃなかったっけ、と後からいぶかしみましたが、宮崎牛も何やら賞を獲ったらしいです。