ひみつ

そう言えば、日曜日に用事があって、手嶋の部屋にはじめて行って来ました。
手嶋の綺麗のひみつがどこにあるんだろうと思ってたけど、見つけられなかったぜ。
残念。

もぐもぐ、べぇ

たび子、今日から離乳食開始です。




炊飯器にお粥カップを入れて炊いた10倍粥を裏ごしして、さあいただきます。

最近、私たちが食べているのを羨ましそうに見ていたせいか、スプーン。見ると嬉しそうにぱく。

一瞬変な顔をして、べぇ、と出してしまいました。

そのうちに口も開けなくなっちゃって、終了。
何が気に入らないの！！

と思いつつ、今しっかり食べても、どのみち好き嫌いやムラ食べが出てくるのはゾロ子で経験済み。
これがふたりめの余裕か…？？
気長にやろうと思います。

しばいと自転車

週末に芝居を1本。
新人同盟さん。
私は姉と兄がいるけど、あんなに突っ込んで話せないなぁと思って観てました。

タイヨヲが客演してるKIMYOさん、満席で行けなかったよ。ごめん。


久々に、自転車に乗って出かける。
ちょっとの距離で、ゼイゼイハァハァ。なまってる。
でも体を動かすと嫌なことも忘れられそう。頭がすっきり。

燻すぜ～

昨日来たスモーカーさん。
早速燻製の燃料を買って来て、燻してみました！！

最初は火が弱くてあんまり煙が出なかったのですが、だんだん煙が出てきます。ふたをしているので、ふたの隙間から漏れ出る感じ。
調べてみると洗濯物に匂いがつくなどご近所トラブルの元にもなるみたい。
庭からベランダに移してみました。

燻すこと数時間。

できあがったのが、こちら。



美味しかったのは→
ソーセージ

まぁまぁだったのは→
カマンベール、牡蠣

今一歩だったのは→
豚すね肉、鶏胸肉、卵

う～ん。
まだまだ修行が足りません。
スモークそのものよりも、下準備が足りない！

来週に備えて、肉は塩漬けにしました（してもらいました）。
卵は干すといいらしい。
いぶり暮らしの道は始まったばかりです。

燻るヤツが来たぜ

今日は姉とコストコへ行って。




ヤツを買って来ました。

何に使うかって？？





いぶり暮らしに使うのです！！




早速、明日、燻る材料を買って来て、豚肉をやってしまうつもり。
卵もやるかなぁ…
チーズはどうかなぁ…

うまくいったら、「いぶりバー中元」に改名して、みなさまをお迎えしたいと思っております。