八丁堀の昼行灯日記

日記です。
日常の何気ない風景も載せてみたいですね~

家系ラーメンのお店

2024年12月12日 22時05分05秒 | Weblog

陽射しは眩しかったものの、

北風が強く寒い一日でした。

 

会社へ夕方に出社するまで、

今日は外に出掛けていました。

訪問先は2件。2件目に行く前に

食事をしようとラーメン屋へ。

 

ここ数年流行り出した家系ラーメンのお店でした。

タブレットで自分の好みに合わせて注文が

出来ます。会計は現金のみの自動支払機でした。

 

塩ラーメン・中太麺・中盛り・油抜き・薄口・硬め

これで注文したんです。注文通りになったのは量と硬め

だけ。塩というよりもとんこつに近いスープの色。

一番抵抗を感じたのは、とにかく温かったことでした。

 

一昨日食べたラーメンの方がよほど美味しく感じました。

同じような店が結構ありますけど、もう行こうと思いません。

中太麺と硬めの茹で方のおかげで、お通じには効きましたけどね。

 

短いですけど、今日はこのへんで。

おやすみなさい

コメント
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