５時でもこんなに明るい
呑み始めます
たこめしの素は、2021年３月に熟成が済んでるブツ
炭火だと火力不足なので、弟の薪研究所の木っ端で炊く
沸騰したら一度良くかき混ぜて、湯気が出なくなったら下ろして保温
特にひっくり返しとかしない
少し堅めが好きなんで、蓋開けておく
冷凍のカキを入れといた、、
ィイんじゃねーか？
皆さん ！
一度は東北へ行ってみてくださいね？
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- 禿鰻犬にも孫が生まれ、鰻爺となりました。続々と面白い子たちに恵まれてます。
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