ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

一人で店番

2014年04月25日 | 今日の牧場
 
昨日は、3度目の喫茶のお手伝い。
でも・・・一人~!?\(◎o◎)/!
 
GW前で、スタッフの皆さんが交代でお休み中の為、他に人がいないって事でアタクシ一人でお店番。
ま、平日だし、そんなにお客さん来ないでしょっ♪と思ってたら・・・
12時頃から1組、また1組と次々に来てくれるじゃあ~りませんかっ!?
ざるそば・お子様セット・ソフトクリーム・・・
ひゃ~~~!(汗)
 
途中で汗ダクになって、カーデイガン脱いじゃいました。
お客さんの中には、半袖の人も。
 
朝は、こ~んなに靄がでてましたが、昼間は風もあまり無くて、とーっても気持ちの良い牧場でございましたよ。(^.^)
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売店の後ろに出てたつくしも、群衆になって伸びてま~す。
4月18日は、こんな感じ。
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一昨日は、ウジャウジャ出てきてました。
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昔は、これを摘んで「はかま」を取って、卵とじにして食べたものです。
「つくし」を見て、懐かしい味を思い出すのは、食いしん坊のアタクシだけ?おほほ。(´艸`*)

気合を入れて作ったよ!

2014年04月25日 | 今日の料理
 
最近、喫茶へ手伝いに行く日が続き、お昼は簡単な物でチョイ手抜きになってるので、朝ご飯は気合を入れてみました。(笑)
ポーチドエッグと、キャベツ&トマトのマリネ風。
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生みたて卵がトロ~リ♪
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お昼は、またまたブロ友のyukiさんのレシピを参考に・・・
大きなフライパン1個分の特大「キャベツと豚肉の挟み焼き」
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夜は、きんぴらごぼう・茄子の揚げ浸し・きゅうりとタコのさっぱり漬け
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明日のおやつに・・・と、甘さ控えめのドーナッツを揚げて隠してたら、目ざとく見つけたNちゃん。
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「私、明日休みで居ないから、今食べる~!」
いつもは、ご飯のおかわりをするのにしなかったのは、ドーナッツを食べる為だったのね。(笑)

半分になっちゃった~!(T_T)