初ひじき

 
和食は、なかなか難しい・・・
忙しいと、ついつい炒め物や揚げ物になってしまいます。
ま、若い娘ちゃん達は、その方が嬉しいみたいだけど。( *´艸｀)
 
でも、アタクシ的には和食も♪
という事で、初めてひじきを料理してみました。


 
大豆を入れて、若い子にも食べやすいように、ベーコンで。
結構イケるわ～♪
大豆が特に美味しかったぁ♪♪
 
帰省した時に、実家から「和食の本」を持って帰ってきました。
これから勉強するわ～！(^O^)／